本書分兩部分。第1部分介紹近200種食物的性味、功效和主治；第2部分以病為綱介紹150種常見病的食療方近1000個，這些方具有很高的保健和醫療價值。

商品屬性
作者：	洪明遠 邱平 陳鴻勇 編
出版社：	福建科學技術出版社
開本：	32開
印張：	6.125印張
字數(千字)：	140千字
圖書頁數：	196頁
圖書裝訂：	平裝
出版日期：	2009年8月
版次：	1版1次
圖書書號/ISBN：	978-7-5335-3414-1